It’s a latergram, but got something to share
有留意呢個專頁分享嘅朋友，
可能都會發現，
其實有時啲菜式都係差唔多，
大家或者都睇到有啲悶
不過，
今日終於有啲新嘢可以推介畀大家喇！
自從屯門有間好抵買嘅凍肉舖之後，
好多時都會專登碌入去買下餸，
買啲又平又高質嘅凍肉返屋企，
居家抗疫都可以食晒好啲，
今次小弟就買咗舊「威靈頓牛肉」嚟試試
有人可能話，
其實都可以由頭自己整，
不過我都係懶鬼，
同埋怕由頭整失敗咗就嘥咗舊肉，
所以買舊準備好會有信心好多
講返舊牛，
真係非常之方便簡單，
只要朝早由冰箱轉落雪櫃解凍，
到放工預熱好焗爐，
入爐前掃一層蛋漿，
之後按自己鍾意嘅生熟程度焗15-30分鐘，
就有得食嫁喇！
煮多個菜同加多個餸，
又搞掂一餐
是日菜式
威靈頓牛肉
椰菜粉絲煲
沖繩苦瓜炒蛋
香煎三文魚
Today’s Special
Beef Wellington
Stewed Cabbage with Glass Noodle
Scrambled Eggs with Okinawa Goya
Pan Fried Salmon Fillet
#小寒抗疫廚房
#非廣告非葉佩文
#Imean業配文
#但我唔介意有人嚟落廣告嫁
#當然要畀小弟試下先啦
FB: LitoLitoWinter
IG: LitoWinterFA
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